Ккал на порцію: 1139
БЖВ на порцію: 52 57 103
У сотейнику злегка обсмажте мітболи, додайте овочевий бульйон так, щоб він покривав їх наполовину, тушкуйте до готовності протягом 10 хвилин на слабкому вогні.
Додайте томатний соус, тушкуйте ще 5 хвилин, наприкінці додайте дрібно нарізану петрушку.
Пасту відваріть до стану аль-денте згідно з інструкцією на упаковці.
Готову пасту викладіть в глибоку тарілку у формі «гнізда», на неї викладіть мітболи, потім томатний соус, в якому вони готувалися. Щедро посипте тертим пармезаном.