-
15 хвилин
-
1 порція
Салат з кавуном та страчателлою
- Кавун 150 г
- Страчателла 125 г
- Оливки каламата 30 г
- Мʼята 10 г
- Діжонська гірчиця 10 г
- Сік лимону 1 лимону
- Мед 10 г
- Оливкова олія 10 г
- Огірок 150 г
- Тархун 5 г
- Хліб гаражний 100 г
Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку
goodwine
-
Наріжте хліб кубиками та обсмажте на пательні з додаванням чебрецю до золотистої скоринки.
-
Очистіть кавун і огірок від шкірки. З огірка видаліть серцевину, після чого наріжте овоч і кавун великими кубиками.
-
У великій мисці з’єднайте кавун, огірок, оливки та хрусткі тости. Додайте подрібнений базилік і м’яту. Для заправки змішайте лимонний сік, гірчицю, мед та оливкову олію до однорідності, полийте салат і акуратно перемішайте.
-
На дно тарілки викладіть страчателлу, зверху — салат. Завершіть страву дрібкою оливкової олії та одразу подавайте.
Рецепти
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Страчателла з фундуком та солодким перцем
-
-
-
10 хвилин
-
1 порція
Бурата з лисичками та мідіями
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Салат з кремом із козиного сиру та авокадо
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
П'яна черешня з творожним мусом
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Тост з баклажановою ікрою та сиром квартіроло
-
-
-
15 хвилин
-
2 порції
Зелений гаспачо з моцарелою
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Тартар із сібаса з черешнею та соусом Нам
-
-
-
10 хвилин
-
5 порцій
Смореброд з форшмаком
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Картопля з матіасом та маринованою цибулею
-
-
-
15 хвилин
-
2 порції
Тартар з матіаса з чіпсами
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Окономіякі з креветками та місо
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Огірок з чилі-місо
-
-
-
15 хвилин
-
2 порції
Полуниця в місо карамелі
-
-
-
20 хвилин
-
2 порції
Онігірадзу з креветками та омлетом
-
-
-
20 хвилин
-
2 порції
Онігірадзу з лососем та кімчі
-