30 хвилин
2 порції

Ккал на порцію: 248

БЖВ на порцію: 18 21 58

Автор рецепту: Наталка Денисенко

Цільнозернове печиво

Яйця 2 шт.
Цукор 2 ст. л.
Сіль 1 дрібка
Розпушувач 1/2 ч. л.
Фундучне борошно 60 г.
Цільнозернове борошно 60 г.
Цедра апельсина 1 шт.
Родзинки 50 г.

Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку goodwine

Замовити інгредієнти

Автор рецепту: Наталка Денисенко

Розігрійте духовку до 180°C.
Змішайте 60 г цільнозернового борошна і 60 г борошна із фундука, додайте дрібку солі, цукор, розпушувач і яйця. Розмішайте спочатку виделкою, а потім руками. Тісто повинно бути як м’який пластилін. Щоб додати печиву цікавого смаку, натріть цедру половини апельсина в тісто і додайте 50 г чорних родзинок.
Формуйте печиво безпосередньо на деко за допомогою ножа для яблук, або використовуйте прес для картоплі. Також можна використовувати звичайну виделку для формування печива.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці 20 хвилин. На гаряче печиво натріть ще трохи цедри.