-
25 хвилин
-
1 порція
Шніцель з риби-меч
- Стейк Риби меч 1 шт
- Сухарі панко 50 г
- Молода капуста 50 г
- Рибний соус 10 г
- Лайм 1 шт
- Оливкова олія 50 г
- Яйце 1 шт
- Борошно 30 г
- М'ята 5 г
- Цибуля шніт 5 г
Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку
goodwine
-
В три різних ємності додаємо сухарі панко, борошно та яйце.
-
Зі стейку зрізаємо шкірку та обвалюємо його спочатку у борошні, після у яйці та панко.
-
Готуємо салат на гарнір: нашинковуємо капусту та перекладаємо у глибоку ємність, додаємо сіль, перець та рибний соус вичавлюємо сік з цілого лайму.
-
Додаємо на пательню оливкову олію та вершкове масло. Обсмажуємо шніцель до золотистої скоринки з обох сторін (орієнтовно 1,5 хвилини з кожної сторони). Перекладаємо рибу на серветку. Та протягом 5 секунд додаємо цибулю шніт і одразу на серветку.
-
На тарілку викладаємо шніцель, поруч салат, листя м'яти на цибулю на рибу. Поливаємо однієї ложкою олії з пательні на шніцель. Готово!
Рецепти
-
-
1,5 години
-
1 порція
Печений буряк з ароматними горіхами та козячим сиром
-
-
-
10 хвилин
-
1 порція
Тарілка №5
-
-
-
1 порція
-
10 хвилин
Тарілка №4
-
-
-
10 хвилин
-
1 порція
Тарілка №3
-
-
-
10 хвилин
-
1 порція
Тарілка №2
-
-
-
10 хвилин
-
1 порція
Тарілка №1
-
-
-
15 хвилин
-
2 порції
Панкейки з ягодами
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Барамунді
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Тост з анчоусною пастою та авокадо
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Смажені огірки з кальмаром
-
-
-
5 хвилин
-
1 порція
Сендвіч з паски
-
-
-
3 години
-
4 порції
Буженина з індичкою та соусом сальса-верде
-
-
-
1 година
-
3 порції
Кукурудзяне курча з сидром та фенхелем
-
-
-
25 хвилин
-
2 порції
Домашня ковбаса
-
-
-
30 хвилин
-
2 порції
Гомбовці з полуницею та базиліковим йогуртом
-