recipes-foto

10 хвилин
1 порція

Ккал на порцію: 656

БЖВ на порцію: 42 38 35

Автор рецепту: Влад Давиденко

Бургер з осетра

Котлета з осетра 1 шт
Булочка для бургеру 1 шт
Айсберг 20 г
Солоні огірки 10 г
Чеддер 2 слайси
Майонез 15 г
Кетчуп 10 г

Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку goodwine

Замовити інгредієнти

Автор рецепту: Влад Давиденко

Нарізаємо салат айсберг.
Перекладаємо його у глибоу ємність, додаємо майонез, сіль перець та перемішуємо.
Смажимо котлети: розігрійте гриль до 200°C, котлету змастіть оливковою олією. Викладіть на гриль і смажте по 5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки. Закрийте кришку гриля та допечіть ще 5 хвилин. Внутрішня температура має досягти 65°C.
Булочки обсмажуємо з внутрішньої сторони. В той момент, коли смажиться котлета викладаємо зверху сир та даємо розстанут.
Булочку змащуємо кетчупом.
Викладаємо листя айсбергу, котлету та огірки.
Накриваємо верхньою частиною булочки. Смачного!