-
20 хвилин
-
1 порція
Барамунді
- Барамунді 1 філе
- Картопля 200 г
- Вершкове масло 120 г
- Молоко 50 мл
- Часник 10 г
- Лимон 1 шт
- Оливкова олія 30 мл
Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку
goodwine
-
Готуємо пюре: нарізаємо картоплю, перекладаємо у сотейник, заливаємо водою та додаємо сіль.
-
Зачищаємо філе барамунді, робимо надрізи на шкірці.
-
Трохи розчавлюємо 2 зубчики часнику. Після того як картопля готова, розминаємо її. Паралельно підігріваємо вершкове масло та молоко і додаємо до картоплі.
-
На пательню додаємо оливкову олію, вершкову та часник. Обсмажуємо рибу 2 хвилини зі сторони шкірки постійно поливаючи олією, яка утворюється на пательні.
-
На тарілку викладаємо пюре, зверху на нього пюре, додаємо часточку лимона та поливаємо олією, на якій смажили рибу. Смачного!
Рецепти
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Тост з анчоусною пастою та авокадо
-
-
-
25 хвилин
-
1 порція
Шніцель з риби-меч
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Смажені огірки з кальмаром
-
-
-
5 хвилин
-
1 порція
Сендвіч з паски
-
-
-
3 години
-
4 порції
Буженина з індичкою та соусом сальса-верде
-
-
-
1 година
-
3 порції
Кукурудзяне курча з сидром та фенхелем
-
-
-
25 хвилин
-
2 порції
Домашня ковбаса
-
-
-
30 хвилин
-
2 порції
Гомбовці з полуницею та базиліковим йогуртом
-
-
-
40 хвилин
-
2 порції
Біла спаржа зі зморшками
-
-
-
15 хвилин
-
2 порції
Тост з матіасом та редисом
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Рослинний омлет з солодким перцем та чеддером
-
-
-
15 хвилин
-
2 порції
Камамбер з беконом та мигдалем
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Бурата з печеними томатами
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Фета запечена з травами
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Салат з фенхеля та зелених яблук
-