-
150 хвилин
-
2 порції
Ккал на порцію: 589
БЖВ на порцію: 54 35 13
Запечена свинина з ріпою
- Ріпа 400 г.
- Масло гхі 2 ст. л.
- Cвинина в беконі 500 г.
- Бульйонні кубики овочеві 1 кубик
- Олія оливкова, Don Carlo Morgenster 1 ст. л.
- Сіль для запікання 1 кг.
- Сіль Фльор де сель з селерою за смаком
Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку
goodwine
-
У глибокий жароміцний посуд додайте 1 кг кухонної солі та повністю занурте в неї ріпу, щоб на поверхні лишилася тільки верхівка.
-
Запікайте ріпу у духовці 60 хвилин при 180° С. Альтернатива: ріпу можно запекати, загорнувши її у фольгу. Після приготування, дістаньте ріпу з солі, збивши її тильною стороною ножа. Зріжте верхівку, ложкою дістаньте вміст, додайте сіль з селерою та маслом гхі, вкладіть назад у ріпу і прикрийте верхівкою.
-
Свинину запікайте 2,5 години при 140°C. Наріжте і подавайте з ріпою.
Рецепти
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Тофніки
Ккал на порцію: 541
БЖВ на порцію: 20 20 76
-
-
-
25 хвилин
-
4 порції
Плесканці з сулугуні та зеленню
Ккал на порцію: 691
БЖВ на порцію: 17 23 103
-
-
-
20 хвилин
-
2 порції
Кіноа та мус з авокадо
Ккал на порцію: 883
БЖВ на порцію: 29 28 134
-
-
-
20 хвилин
-
2 порції
Дикий рис та рагу з морепродуктів
Ккал на порцію: 608
БЖВ на порцію: 40 28 51
-
-
-
15 хвилин
-
2 порції
Еспресо смузі с фініком та чіа
Ккал на порцію: 206
БЖВ на порцію: 3,4 4,3 39
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Курячі крильця з блакитним сиром
Ккал на порцію: 720
БЖВ на порцію: 42 56 8,9
-
-
-
20 хвилин
-
2 порції
Курча Тапака
Ккал на порцію: 669
БЖВ на порцію: 37 57 1,4
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Куряча грудка супрім з овочами Vichy
Ккал на порцію: 861
БЖВ на порцію: 53 65 16
-
-
-
140 хвилин
-
2 порції
Запечена качка та хрумкий батат
Ккал на порцію: 865
БЖВ на порцію: 41 49 68
-
-
-
160 хвилин
-
7 порцій
Індичка з цвітною капустою
Ккал на порцію: 624
БЖВ на порцію: 70 34 5
-
-
-
30 хвилин
-
1 порцiя
Стейк Vacum із стручковою квасолею
Ккал на порцію: 775
БЖВ на порцію: 73 32 38
-
-
-
15 хвилин
-
2 порції
Тепла сицилійська паста з тунцем
Ккал на порцію: 454
БЖВ на порцію: 28 19 44
-
-
-
5 хвилин
-
2 порції
Скрембл із трюфелем
Ккал на порцію: 348
БЖВ на порцію: 11 32 3,8
-
-
-
20 хвилин
-
3 порції
Грецький салат з веганською фетою
Ккал на порцію: 503
БЖВ на порцію: 15 36 33
-
-
-
70 хвилин
-
3 порції
Печеня з пряною телятиною та овочами
Ккал на порцію: 686
БЖВ на порцію: 57 28 48
-