-
70 хвилин
-
3 порції
Ккал на порцію: 686
БЖВ на порцію: 57 28 48
Печеня з пряною телятиною та овочами
- Телятина симментальська 700 г.
- Бульон м'ясний органічний, Aneto 500 мл.
- Тінтіліа Резерва, DOC Di Majo Norante 150 мл.
- Суміш п'яти перців, Frantoio di Sant`Agata 20 г.
- Цибуля ріпчаста 200 г.
- Морква 250 г.
- Часник 1 зубчик
- Картопля органічна 800 г.
- Паприка ніжна, Cannamela 1/3 ч. л.
- Розмарин гілочка
- Лавровий лист цільний, Сannamela 3 шт.
Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку
goodwine
-
М'ясо нарізаємо невеликими шматками, маринуємо в оливковій олії та спеціях (сіль, перець, паприка) протягом 20 хвилин.
-
Паралельно обсмажуємо нарізану дрібними кубиками цибулю до прозорого кольору. Додаємо часник, обсмажуємо, додаємо вино. Тушкуємо на середньому вогні кілька хвилин.
-
Нарізаємо картоплю крупними дольками, обсмажуємо до золотистої скоринки.
-
М'ясо обсмажуємо з усіх боків на великому вогні. Обсмажену картоплю і м'ясо складаємо в каструлю з овочами, додаємо м'ясний бульйон, лавровий лист, суміш перців, паприку.
-
Тушкуємо все разом 50 хвилин на маленькому вогні.
-
Сервіруємо гілочкою свіжого розмарину.
Рецепти
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Тофніки
Ккал на порцію: 541
БЖВ на порцію: 20 20 76
-
-
-
25 хвилин
-
4 порції
Плесканці з сулугуні та зеленню
Ккал на порцію: 691
БЖВ на порцію: 17 23 103
-
-
-
20 хвилин
-
2 порції
Кіноа та мус з авокадо
Ккал на порцію: 883
БЖВ на порцію: 29 28 134
-
-
-
20 хвилин
-
2 порції
Дикий рис та рагу з морепродуктів
Ккал на порцію: 608
БЖВ на порцію: 40 28 51
-
-
-
15 хвилин
-
2 порції
Еспресо смузі с фініком та чіа
Ккал на порцію: 206
БЖВ на порцію: 3,4 4,3 39
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Курячі крильця з блакитним сиром
Ккал на порцію: 720
БЖВ на порцію: 42 56 8,9
-
-
-
20 хвилин
-
2 порції
Курча Тапака
Ккал на порцію: 669
БЖВ на порцію: 37 57 1,4
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Куряча грудка супрім з овочами Vichy
Ккал на порцію: 861
БЖВ на порцію: 53 65 16
-
-
-
150 хвилин
-
2 порції
Запечена свинина з ріпою
Ккал на порцію: 589
БЖВ на порцію: 54 35 13
-
-
-
140 хвилин
-
2 порції
Запечена качка та хрумкий батат
Ккал на порцію: 865
БЖВ на порцію: 41 49 68
-
-
-
160 хвилин
-
7 порцій
Індичка з цвітною капустою
Ккал на порцію: 624
БЖВ на порцію: 70 34 5
-
-
-
30 хвилин
-
1 порцiя
Стейк Vacum із стручковою квасолею
Ккал на порцію: 775
БЖВ на порцію: 73 32 38
-
-
-
15 хвилин
-
2 порції
Тепла сицилійська паста з тунцем
Ккал на порцію: 454
БЖВ на порцію: 28 19 44
-
-
-
5 хвилин
-
2 порції
Скрембл із трюфелем
Ккал на порцію: 348
БЖВ на порцію: 11 32 3,8
-
-
-
20 хвилин
-
3 порції
Грецький салат з веганською фетою
Ккал на порцію: 503
БЖВ на порцію: 15 36 33
-