-
15 хвилин
-
2 порція
Салат з зеленим манго
- Зелений манго 2 шт
- Томати черрі 6 шт
- Стручкова квасоля 6 шт
- Кінза 5 гілочок
- Арахіс 3 ст.л
- М'ята 2 гілочки
- Базилік 10 листочків
- Часник 2 зубчика
- Сік лайма 3 ст.л
- Рибний соус 2 ч.л
- Зелений Чилі 2 шт
- Цукор 2 ч.л
- Сіль за смаком
Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку
goodwine
-
Чистимо манго й нарізаємо тонкою соломкою.
-
Томати чері ріжемо навпіл, квасолю розрізаємо на 2–3 частини.
-
Зелень нарізаємо або рвемо руками: кінзу, м’яту, базилік.
-
Заправку готуємо у ступці: товчемо часник і чилі, додаємо сік лайма, цукор, рибний соус і трішки солі.
-
Змішуємо все разом: манго, чері, стручкову квасолю, зелень та заправку.
-
Перекладаємо на тарілку та присипаємо смаженою крихтою арахісу.
Рецепти
-
-
15 хвилин
-
2 порції
Салат Нам Ток з яловичиною
-
-
-
10 хвилин
-
2 порціі
Том ям з креветками
-
-
-
15 хвилин
-
2 порції
Том кха з куркою
-
-
-
20 хвилин
-
2 порції
Смажений рис з куркою в ананасі
-
-
-
4 години
-
2 порції
Манго стікі райс
-
-
-
15 хвилин
-
2 порції
Реліш з креветок в кокосових вершках
-
-
-
25 хвилин
-
2 порції
Зелений Карі з креветкою і бебі-кукурудзою
-
-
-
1,5 години
-
2 порції
Карі Као Сой з куркою
-
-
-
20 хвилин (плюс замочування локшини 2-3 години)
-
2 порції
Пад тай з креветками та тофу
-