recipes-foto

20 хвилин
2 порції

Ккал на порцію: 804

БЖВ на порцію: 36 51 53

Автор рецепту: Сергій Хегай

Млинці з кижучем

Кижуч 200 г.
Яйце куряче 1 шт.
Молоко 100 г.
Оливкова олія 50 г.
Цукор 2 г.
Борошно пшеничне 100 г.
Авокадо 1 шт.
Сир Філадельфія з травами 40 г.
Лимон 20 г.
Огірок 100 г.
Салат Айсберг 40 г.
Томати 100 г.
Каперси 10 г.
Мікс салату 20 г.
Сіль, перець на смак

Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку goodwine

Замовити інгредієнти

Автор рецепту: Сергій Хегай

Збийте 1 яйце, молоко, цукор, борошно, сіль та 10 г олії. Замішайте тісто для млинців.
Тим часом, обсмажте рибу на оливковій олії з двох сторін впродовж 10 хвилин.
Змастіть іншу пательню оливковою олією і підсмажте 2 великих млинця.
Розберіть рибу на маленькі шматочки. Наріжте огірок соломкою, а томат дольками.
Поділіть всі інгредієнти на дві частини. Змастіть млинець філадельфією, покладіть в середину нарізаний огірок, салат Айсберг, томат і каперси. Наріжте авокадо слайсами і викладіть зверху. Потім додайте рибу і мікс салату. Посоліть. Так само приготуйте і другий млинець.
Загорніть начинку у млинець як шаурму і розріжте навпіл.