-
20 хвилин
-
1 порція
Деруни зі страчателлою та ікрою щуки
- Ікра щуки 100 г
- Борошно пшеничне 20 г
- Яйце 1,5 шт
- Страчателла на смак
- Оливкова олія на смак
- Мікс салату 20 г
- Картопля 250 г
- Олія для смаження 30 г
Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку
goodwine
-
Картоплю натираємо на тертку, додаємо сіль і перець, добре віджимаємо сік та перекладаємо масу в іншу тарілку.
-
Додаємо трохи борошна й жовток, перемішуємо до однорідної консистенції. На гарячій пательні обсмажуємо деруни — один великий або кілька менших — до золотистої скоринки.
-
Окремо смажимо яйце, щоб жовток залишився м’яким.
-
Подаємо разом — хрусткі деруни з ніжним яйцем зверху, додаємо страчателлу, ікру щуки, та мікс салату. Готово!
Рецепти
-
Манго стікі райс
-
-
20 хвилин
Три види збитого масла
-
-
-
20 хвилин
-
3 порції
Брускети з ікрою ряпушки, щуки та сигі
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Котлети з ікрою судака
-
-
-
5 хвилин
-
1 порція
Інжир зі страчателлою
-
-
-
25 хвилин
-
1 порція
Вівсянка з тунцем
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Вирізка в соусі black-pepper
-
-
-
40 хвилин
-
2 порції
Томатний булгур з баклажаном
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Кацу сандо з баклажаном
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Тайський салат з грибами
-
-
-
30 хвилин
-
1 порція
Запечена тріска з оливками та в'яленими томатами
-
-
-
30 хвилин
-
1 порція
Зелена гречка з насінням
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Боул з хумусом та молодою капустою
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Зелена паста з буратою
-
-
-
25 хвилин
-
2 порції
Чіабата з прошуто та моцарелою
-