recipes-foto

30 хвилин
2 порції

Ккал на порцію: 456

БЖВ на порцію: 21 20 46

Автор рецепту: Настя Голобородько

Оладки з броколі та безглютеновим борошном

Суцвіття броколі 4-6 шт.
Зелена цибуля 1 пучок
Яйця 3 шт.
Пермезан тертий 3-4 ст. л.
Безглютенове борошно 5 ст. л.
Сухий часник на смак
Сіль на смак
Мелений чорний перець на смак
Вершкове масло 20 г.
Оливкова олія 2 ст. л.

Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку goodwine

Замовити інгредієнти

Автор рецепту: Настя Голобородько

Наріжте броколі. Розтопіть вершкове масло у оливковому на сковороді. Броколі не треба безжально смажити, лише злегка припустити, тому тримайте невисоку температуру олії. Викладіть броколі у сковороду та обсмажте кілька хвилин.
Візьміть міску, викладіть туди броколі, зелень, яйця, сир, борошно, перець. Змішайте.
Сформуйте наші оладки на сковороді. Готуємо соус: беремо кокосовий йогурт / жирну сметану, трохи солі, зелень, оливкову олію і чорний перець, естрагон / м’яту / кінзу. Змішайте. Готово!