recipes-foto

20 хвилин
1 порція

Ккал на порцію: 952

БЖВ на порцію: 30 52 92

Автор рецепту: Міралі Ділбазі

Вівсянка місо

Крупа вівсяна різана, Bob`s Red Mill 100 г.
Яйця 1 шт.
Оцет 20 г.
Масло вершкове 83% 30 г.
Місо паста світла, Clearspring 50 г.
Перець Чилі 0,5 г.
Кешью 30 г.
Сіль 3 г.
Вода 350 г.

Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку goodwine

Замовити інгредієнти

Автор рецепту: Міралі Ділбазі

Додайте в сотейник 100 г вівсяної крупи та 350 г води. Варіть на середньому вогні впродовж 5 хв, після чого зменшіть вогонь на мінімум, накрийте кришкою та варіть до готовності, помішуючи час від часу.
Обсмажте кешью на пательні та подрібніть ножем. Приготуйте яйце пашот. Розбийте яйце, додайте в киплячу підсолену воду з оцтом та варіть впродовж 3 хвилини на маленькому вогні.
Додайте до готової вівсянки вершкове масло і місо пасту. Посоліть, перемішайте та залиште на 5 хвилин під кришкою трохи охолонути.
Викладіть вівсянку в глибоку тарілку, а зверху - яйце пашот. Прикрасьте Чилі та смаженим кешью.