Сен Жермен з картоплею | goodwine

Підготовлюємо всі інгредієнти та розігріваємо духовку.
Достаємо сир з паковання та зрізаємо верхівку сиру.
Всередині сиру є пергамент, в якому ви можете запікати. Сир відправляємо у духовку 170 градусів на 10хв.
В підсолену гарячу воду додаємо картоплю та відварюємо до готовності.
Відварену картоплю легенько придавлюємо виделкою.
Додаємо на пательню оливкову олію та обсмажуємо картоплю.
Додаємо до пательні вершкове масло, розмарин та часник і обсмажуємо на середньому вогні.
Викладаємо на тарілку та насолоджуємось.