Chef’s Table

Два шефи

Спільний проєкт шефів Володимира Ярославського та Елеонори Баранової. Партнери з різним досвідом, баченням і креативністю, які доповнюють одне одного та розкривають потенціал кожного окремого інгредієнта.

Ресторан гастрономічних вражень

У Chef’s Table ви в гостях у шефів. Як вони самі кажуть, смачна кухня починається з любові до продукту. Елеонора та Володимир готують неокласичну й модернову їжу, знаходячи натхнення у мистецтві. Про це вони розповідають на особливих шефських вечерях, споглядаючи кулінарію, наприклад, зі сторони балету.

Свобода

Тут панує свобода змінювати: меню, продукти, концепції. Ніщо не заважає шефам поєднувати інгредієнти, техніки та кухні світу. Усе для того, аби ви вийшли враженими й захотіли пережити цей досвід знову. Винний пейринг від шефа-сомельє Станіслава Борисова — за бажанням.