-
20 хвилин
-
1 порція
Тайський салат з грибами
- Гриби ерінги 100 г
- Гриби шиїтаке 100 г
- Вершкове масло 20 г
- Соєвий соус 15 г
- Перець чилі 10 г
- Часник 5 г
- Лаймовий фреш 20 г
- Рибний соус 10 г
- Умамі паста 10 г
- Олія кунжутна 20 г
- Оливкова олія 20 г
- Лемонграс 15 г
- Шпинат 30 г
- Фурікакє спеція 5 г
- Кінза 15 г
Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку
goodwine
-
Гриби нарізаємо та обсмажуємо на високій температурі, щоб вони не пустили воду. В кінці додаємо вершкове масло та карамелізуємо їх. Додаємо в кінці соєвий соус.
-
Робимо дресінг. Нарізаємо дрібно чилі, часник, додаємо лаймовий фреш, рибний соус умамі, пасту та два види олії, емульгуємо вінчиком або блендером.
-
Нарізаємо тонкими кільцями лемонграс, рвемо шпинат та кінзу.
-
Змішуємо з грибами та заправляємо дресінгом та прикрашаємо фурікаке.
-
Смачного!
Рецепти
-
-
30 хвилин
-
1 порція
Запечена тріска з оливками та в'яленими томатами
-
-
-
30 хвилин
-
1 порція
Зелена гречка з насінням
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Боул з хумусом та молодою капустою
-
-
-
25 хвилин
-
2 порції
Чіабата з прошуто та моцарелою
-
-
-
25 хвилин
-
1 порція
Карамелізована морква з крем сиром «Блю чіз» та фісташкою
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Зелена паста з буратою
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Сендвіч з веган стейком
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Паста Ала Норма
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Спагетті з ботаргою та цедрою лимону
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Орекʼєтте з анчоусами та броколі
-
-
-
30 хвилин
-
2 порції
Шашлик зі стегна курки
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Стейк Нью-Йорк
Ккал на порцію: 723
БЖВ на порцію: 61 51 7,6
-
-
-
1 година
-
3 порції
Паста з лимонами, креветками та салікорнією
Ккал на порцію: 727
БЖВ на порцію: 44 15 105
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Салат з булгуром та ягодами
Ккал на порцію: 656
БЖВ на порцію: 19 31 82
-
-
-
30 хвилин
-
1 порція
Місо баклажан
-