Ккал на порцію: 348
БЖВ на порцію: 11 32 3,8
Вінчиком збиваємо яйця, вершки та сіль до отримання однорідної суміші.
На розпечену пательню додаємо вершкове масло. Після того, як воно розтане, вливаємо яєчну суміш. Готуємо на мінімальному вогні впродовж 2–3 хвилин, постійно помішуючи лопаткою: саме цей процес забезпечує ніжність скремблу.
Викладаємо готовий скрембл на тарілку, додаємо тонко нарізаний свіжий трюфель та одразу ж смакуємо!
Деруни з сардинами, авокадо та печерним перцем
Ккал на порцію: 568
БЖВ на порцію: 21 43 46
Млинці з кижучем
Ккал на порцію: 804
БЖВ на порцію: 36 51 53
Брускети з анчоусами, страчетеллою та томатами
Ккал на порцію: 597
БЖВ на порцію: 25 41 31
Яйце з авокадо та ікрою лосося
Ккал на порцію: 530
БЖВ на порцію: 24 44 14
Лінивий Онігірі з копченим тофу
Ккал на порцію: 541
БЖВ на порцію: 24 22 57
Шакшука з фетою та нутом
Ккал на порцію: 348
БЖВ на порцію: 19 23 19
Веган Біскотті
Ккал на порцію: 436
БЖВ на порцію: 7,3 23 52
Боул з кіноа та лососем
Ккал на порцію: 394
БЖВ на порцію: 31 21 16
Пухкі млинці з червоною ікрою та лососем
Ккал на порцію: 576
БЖВ на порцію: 22 31 50
Кіноа та мус з авокадо
Ккал на порцію: 883
БЖВ на порцію: 29 28 134
Еспресо смузі с фініком та чіа
Ккал на порцію: 206
БЖВ на порцію: 3,4 4,3 39
Шоколадна каша з п'яти видів зерен з горіхами пекан
Ккал на порцію: 838
БЖВ на порцію: 16 44 103
Авокадо тост
Ккал на порцію: 372
БЖВ на порцію: 7,8 25 33
Тост із крем-сиром та трюфелем
Ккал на порцію: 476
БЖВ на порцію: 8.3 34 34
Тофу скрембл зі шпинатом
Ккал на порцію: 256
БЖВ на порцію: 23 9,2 21