Паста мак енд чіз | goodwine

Доведіть сотейник з водою до кипіння, додайте пасту та варіть впродовж 15 хв.
В іншому сотейнику підготуйте соус. Додайте вершкове масло, 1 ст. л. борошна та перемішайте до однорідноі маси. Додайте 100 г молока, сіль та перець.
Натріть сир Гауда, додайте 30 г сиру Камамбер та знову перемішайте.
Коли паста готова, додайте її у сирний соус та готуйте ще 3 хв.
Викладіть пасту на тарілку та залийте соусом. Наріжте слайсами 70 г сиру Камамбер та викладіть зверху.
Подрібніть ножем фісташки та прикрасьте страву.