Змастіть решітку олією. Смажити по 2–3 хвилини з кожного боку, залежно від розміру.
Або краще взяти чавунну пательню або пательню з товстим дном, добре розігріти її на грилі, додати оливкову олію та підсмажити креветки протягом 2 хвилин.
Потім додати вершкове масло й готувати ще одну хвилину. Викладаємо на тарілку, додаємо зелень та чилі, готово!