-
15 хвилин
-
1 порція
Ккал на порцію: 490
БЖВ на порцію: 15 28 46
Страчателла з томатами і полуничним кулі
- Страчателла 125 г.
- Полуниця 100 г.
- Цукор 30 г.
- Томати чері 120 г.
- Ваніль 1 палочка
- Оливкова олія, Casas De Hualdo на смак
- Малдонська сіль на смак
Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку
goodwine
-
Бланшируємо томати: зробіть надріз хрестиком, опустіть в окріп на 20 сек, після цього — у воду з льодом. Зніміть шкірку.
-
Збийте блендером полуницю з цукром, додайте ваніль, очищені томати та доведіть до кипіння у невеличкій кастрюлі.
-
Поставте кастрюлю на лід та даєте соусу і томатам вистигнути.
-
Викладіть страчателлу на тарілку, потім томати та полийте полуничним кулі і оливковою олією. Прикрасте листочками тархуна чи маленькими листочками мангольда і додайте трохи пластівців малдонської солі.
Рецепти
-
-
40 хвилин
-
4 порції
Джон Дорі
-
-
-
40 хвилин
-
4 порції
Скорпена
Ккал на порцію: 489
БЖВ на порцію: 59 20 15
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Лангуст
Ккал на порцію: 502
БЖВ на порцію: 36 37 8,5
-
-
-
1 порція
-
15 хвилин
Омлет з трюфелем
Ккал на порцію: 534
БЖВ на порцію: 18 42 20
-
-
-
10 хвилин
-
1 порція
Паста з трюфелем
Ккал на порцію: 848
БЖВ на порцію: 16 51 81
-
-
-
5 хвилин
-
1 порція
Какао на рослинному
Ккал на порцію: 102
БЖВ на порцію: 4,9 3,8 21
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Кукурудза-гриль із сиром Страчателла
Ккал на порцію: 477
БЖВ на порцію: 18 37 24
-
-
-
30 хвилин
-
1 порція
Пшоно з овочами
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Гречаний боул
-
-
-
25 хвилин
-
1 порція
Амарант з лососем
Ккал на порцію: 866
БЖВ на порцію: 55 42 69
-
-
-
40 хвилин
-
4 порції
Запіканка з ягодами
Ккал на порцію: 360
БЖВ на порцію: 16 23 21
-
-
-
20 хвилин
-
2 порції
Йогурт з гранолою
Ккал на порцію: 817
БЖВ на порцію: 53 46 63
-
-
-
5 хвилин
-
4 порції
Овочевий соус
-
-
-
40 хвилин
-
1 порція
Корн Дог
Ккал на порцію: 891
БЖВ на порцію: 23 62 65
-
-
-
1 година
-
1 порція
Хот Дог Cheese Сorn
Ккал на порцію: 769
БЖВ на порцію: 35 49 50
-