Чистимо памело та відварюємо яйця до готовності.
Нарізаємо авокадо на кубики. Шалот та яйця подрібнюємо.
Розрізаємо томати чері навпіл.
Додаємо у глибоку ємність ромен, руколу, кукурудзу, сіль та перець. Додаємо памело та креветки, майонез та перемішуємо.
Зверху радимо прикрасити ікрою кети. Готово!