-
15 хвилин
-
1 порцiя
Ккал на порцію: 679
БЖВ на порцію: 11 41 63
Паста з трюфелем
- Масло солодковершкове, Biedermann 30 г.
- Спагетті, Gentile 80 г.
- Свіжий чорний трюфель 7 г.
- Олія оливкова, Librandi 1 ст. л.
Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку
goodwine
-
Відварити в підсоленій воді (у співвідношенні на 100 г пасти — 1 л води) спагетті до стану al dente.
-
Перекласти на пательню. Додати вершкове масло і трохи води, в якій варилися спагетті. Збити всю суміш на сковороді, тримаючи її трохи під кутом. Важливо: олія не повинна кипіти! Як результат, маємо красивий однорідний соус, який буквально "окутує" кожний макаронний виріб.
-
Додаємо трохи оливкової олії, і вже наприкінці нарізаємо тонкими скибочками чорний трюфель. Одразу смакуємо.
Рецепти
-
-
10 хвилин
-
4 порції
Вишневе маршмеллоу
Ккал на порцію: 131
БЖВ на порцію: 2,7 1 29
-
-
-
10 хвилин
-
1 порція
Круасан з соусом з бергамоту
Ккал на порцію: 614
БЖВ на порцію: 12 27 84
-
-
-
40 хвилин
-
9-12 кексів
Кекси з цукіні та шоколадними дропсами
-
-
-
15 хвилин
-
4 порції
Паста з зеленим горошком
-
-
-
30 хвилин
-
2 порції
Рулетики з шинкою у паніруванні
-
-
-
30 хвилин
-
2 порції
Цільнозернова паста з лососем
-
-
-
40 хвилин
-
8 порцій
Сочевичний суп з грінками
-
-
-
50 хвилин
-
2 тарта
Тарт з інжиром
Ккал на порцію: 2341
БЖВ на порцію: 41 142 240
-
-
-
30 хвилин
-
4 порції
Цільнозерновий овочевий кіш
Ккал на порцію: 708
БЖВ на порцію: 19 40 73
-
-
-
35 хвилин
-
4 порції
Камбала тюрбо
Ккал на порцію: 479
БЖВ на порцію: 35 35 8,4
-
-
-
15 хвилин
-
2 порції
Паста з оливками та анчоусами
Ккал на порцію: 565
БЖВ на порцію: 28 13 85
-
-
-
5 хвилин
-
12 шт
Горіхова цукерка
Ккал на порцію: на 1 цукерку 98
БЖВ на порцію: 1 6,2 11
-
-
-
25 хвилин
-
3 порції
Запечений баклажан з сиром
Ккал на порцію: 361
БЖВ на порцію: 5,9 22 37
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Паста з горіхами
Ккал на порцію: 1452
БЖВ на порцію: 30 113 88
-
-
-
5 хвилин
-
2 порції
Смузі з динею
Ккал на порцію: 268
БЖВ на порцію: 4,7 1,8 65
-