recipes-foto

15 хвилин
2 порції

Ккал на порцію: 622

БЖВ на порцію: 30 33 52

Автор рецепту: Сергій Хегай

Млинці з яловичиною

Борошно 100 г
Молоко 100 г
Яйце 1 шт
Сіль, перець дрібка
Цукор 15 г
Олія соняшникова 15г (1 ст.л)
Яловичий фарш 150г
Часник 10г (1 зубчик)
Цибуля 20г (1/4)
Олія оливкова 10 г
Салат Ромен 30 г
Томати чері 50г (4 шт)
Сир чеддер 30 г
Огірок солоний 30г 2 шт

Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку goodwine

Замовити інгредієнти

Автор рецепту: Сергій Хегай

В глибокій ємності додаємо яйце, борошно, цукор, сіль.
Поступово вливаємо молоко перемішуючи вінчиком. Додаємо соняшникову олію.
Подрібнюємо цибулю та часник.
Натираємо сир на дрібку терку. Смажимо млинці.
На маленькому вогні соняшниковій олії обсмажуємо цибулю та часник. Додаємо яловичий фарш, сіль та перець протягом 2 хвилин.
На млинець викладаємо фарш, чеддер, томати, огірки та салат ромен. Закручуємо в млинець та розрізаємо навпіл. Готово!