Гуакамоле з тортильями

Підготовлюємо всі інгредієнти.
Авокадо та кукурудзу обсмажуємо на грилі.
Дістаємо м’якоть авокадо в глибоку тарілку.
Додаємо сік половинки лайму.
Додаємо спеції для гуакамоле, сіль та ретельно перемішуємо.
Розминаємо авокадо в масу.
Готуємо сальсу: Подрібнюємо томат, цибулю та кінзу, заправляємо соком лайму та перемішуємо. Викладаємо на края тарілки тортільї, в центр гуакамоле.
Зверху викладаємо овочеву сальсу. Подаємо зі слайсами халапеньйо та дольками лайму.
Окремо кукурудза для смаку.

Рецепти