Перебиваємо едамаме, фісташки, йогурт та зелень у блендері до однорідної маси.
Відрізаємо шматочок хлібу та підскажуємо на пательні.
Чистимо креветку та розрізаємо вздовдж.
Обсмажуємо креветку на пательні протягом декількох хвилин до стану готовності.
Змащуємо тост пастою з едамаме. Викладаємо креветку, прикрашаємо зверху м'ятою.
Натираємо цедру лайму. Додаємо дрібку оливкової олії, смачного.