-
25 хвилин
-
2 порції
Чіабата з прошуто та моцарелою
- Чіабата 1 шт
- Томат 150 г
- Баклажан 1 шт
- Часник 2 зубчика
- Базилік гілочка
- Прошуто Парма Деліція 80 г
- Моцарела 1 уп
- Оливкова олія 30 г
Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку
goodwine
-
Нарізаємо баклажан на шматочки.
-
Нарізаємо баклажан на шматочки. Викладаємо баклажан у форму для випікання, додаємо сіль, перець, оливкову олію та відправляємо випікатись на 180 градусів на 15 хвилин. Подрібнюємо часник.
-
Готуємо соус: на оливковій олії обсмажуємо часник та томати. В процесі готування чекаємо поки томати стануть м'якішими та поступово додаємо воду постійно перемішуючи для моменту поки текстура не стане готовою для тушкування. Тушкуємо соус на невеликому вогні.
-
Після того, як баклажани готові додаємо їх у пательню і доводимо 1-2 хвилини.
-
Розрізаємо чіабату навпіл та зверху викладаємо соус.
-
Нарізаємо моцареллу на слайси та викладаємо зверху. Додаємо прошутто та накриваємо другою половинкою чіабатти. Смачного!
Рецепти
-
-
15 хвилин
-
2 порції
Тартар з сиров'яленою ковбасою
-
-
-
25 хвилин
-
1 порція
Карамелізована морква з крем сиром «Блю чіз» та фісташкою
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Зелена паста з буратою
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Сендвіч з веган стейком
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Паста Ала Норма
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Спагетті з ботаргою та цедрою лимону
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Орекʼєтте з анчоусами та броколі
-
-
-
40 хвилин
-
12 шт
Мафіни з лохиною
-
-
-
40 хвилин
-
3-4 порції
Холодний томатний суп з мідіями
-
-
-
15 хвилин
-
2 порції
Тост зі смаженими персиками та буратою
-
-
-
30 хвилин
-
2 порції
Шашлик зі стегна курки
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Кюфта кебаб з дзадзикі
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Стейк Нью-Йорк
Ккал на порцію: 723
БЖВ на порцію: 61 51 7,6
-
-
-
10 хвилин
-
1 порція
Соус песто
-
-
-
2,5 години
-
6 шт
Ватрушка
-