Відрізаємо дві скибки хлібу, а томат натираємо на дрібній терці. Томат перекладаємо у глибоку ємність, додаємо оливкову олію, сіль та перець і перемішуємо.
Подрібнюємо листя петрушки. Обсмажуємо хліб на пательні з додаванням оливкової олії з обох сторін.
Перетираємо через сито томатну сальсу.
Після чого змащуємо хліб зубчиком часнику та додаємо томатну сальсу.
Викладаємо зверху петрушку, після додаємо хамон.
Смачного!