-
15 хвилин
-
1 порція
Боул з хумусом та молодою капустою
- Хумус з печеним перцем 70 г
- Молода капуста 100 г
- Кіноа біла 50 г
- Фісташки 20 г
- Фундук 20 г
- Петрушка 5 г
- Кінза 5 г
- Паростки редису 5 г
- Оцет з бурого рису 10 г
- Мірін 10 г
- Оливки 10 г
Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку
goodwine
-
Відварюємо кіноа до готовності. Відрізаємо стейк з капусти та обсмажуємо його на оливковій олії з обох сторін протягом 2 хвилин, зменшуємо вогонь. У невеликій ємності змішуємо оцет, сіль та мірін і додаємо на капусту.
-
Подрібнюємо горішки. На тарілку вкладаємо хумус, а зверху додаємо стейк з капусти та спеції. Викладаємо по колу зелень, посипаємо горішками. Розрізаємо оливки та додаємо. Готово!
Рецепти
-
-
30 хвилин
-
1 порція
Запечена тріска з оливками та в'яленими томатами
-
-
-
30 хвилин
-
1 порція
Зелена гречка з насінням
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Зелена паста з буратою
-
-
-
25 хвилин
-
2 порції
Чіабата з прошуто та моцарелою
-
-
-
15 хвилин
-
2 порції
Тартар з сиров'яленою ковбасою
-
-
-
25 хвилин
-
1 порція
Карамелізована морква з крем сиром «Блю чіз» та фісташкою
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Зелена паста з буратою
-
-
-
15 хвилин
-
1 порція
Сендвіч з веган стейком
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Паста Ала Норма
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Спагетті з ботаргою та цедрою лимону
-
-
-
20 хвилин
-
1 порція
Орекʼєтте з анчоусами та броколі
-
-
-
40 хвилин
-
12 шт
Мафіни з лохиною
-
-
-
40 хвилин
-
3-4 порції
Холодний томатний суп з мідіями
-
-
-
15 хвилин
-
2 порції
Тост зі смаженими персиками та буратою
-
-
-
30 хвилин
-
2 порції
Шашлик зі стегна курки
-