recipes-foto

20 хвилин
2 порції

Ккал на порцію: 359

БЖВ на порцію: 38 12 25

Автор рецепту: Дільшод Авазов

Wine pairing: Свіжий та солонуватий Fino La Janda від Fino La Janda. Це херес, а немає нічого кращого під супи, ніж свіжий херес.

Суп з фрикадельками

Фрикадельки з індички 300 г.
Бульон курячий, Aneto 1 л.
Селера 100 г.
Морква 100 г.
Горошок зелений 100 г.
Корінь пастернака 100 г.
Петрушка 1 гілочка

Замовити всі ці інгредієнти у мобільному додатку goodwine

Замовити інгредієнти

Автор рецепту: Дільшод Авазов

Wine pairing: Свіжий та солонуватий Fino La Janda від Fino La Janda. Це херес, а немає нічого кращого під супи, ніж свіжий херес.

Очистіть овочі та наріжте напівкільцями, а горошок розріжте навпіл.
Літр бульону доведіть до кипіння та по одній додайте фрикадельки. Також по черзі додайте овочі з різнецею 1 хв та варіть протягом 10 хв.
Готовий суп викладіть у тарілку та прикрасьте листям петрушки.