Викладаємо стейк на пергамент для випікання.
Зверху додаємо часник та розмарин. Відправляємо випікатися на 180 градусів на 15 хвилин.
Нарізаємо овочі та цибулю.
І перекладаємо у глибоку ємність, додаємо сметану та перемішуємо.
Після того, як риба готова - викладаємо на тарілку, додаємо салат. Смачного!