Ккал на порцію: 366
БЖВ на порцію: 14 8,2 63
Банан очистіть від шкірки, покладіть в пакет і заморозте.
Напередодні дістаньте банан з морозилки, покладіть в миску. Коли виділиться сік, не зливайте. Банан після заморозки стає солодким і дуже ароматним. *Вівсяне борошно можна зробити самому — просто перемолоти на блендері або кавомолці вівсяні пластівці.
У миску з бананом додайте яйце, трохи кориці, 2 столові ложки борошна (45 г, не більше) та соду або розпушувач.
Перемішайте і смажте на сковороді по два рази з кожного боку на кокосовій олії — аромат просто нереальний.