Не проста, але неймовірна Бургундія і цілих 3 заняття щоб відчути себе впевнено коли чуєш дивні слова climat або lieu–dit . Як і вина з цього регіону, теорія буде складною, тож попереджаємо одразу, що цей великий старт не для початківців.
Що буде: глибоке занурення в Бургундію, фантастичні вина (без перебільшень) і топові теруари регіону. Відкриємо 21 пляшку та познайомимося з 15 топовими селами Бургундії та локальними винами від топових виробників. Всього 11 квитків, тож… Якщо ви давно думали про те, а чому б не розпочати лавсторі з Бургундією, це і є той самий ідеальний момент.
Коли: 13, 15 та 17 Жовтня о 19:00 в приміщені Wine Schooд
Три дні, три зустрічі та 15 вин 13,15 та 17 жовтня.
-
Тема Перша: Шаблі + Кот Шалонез + Маконе
Cremant de Bourgogne, Doudet Naudin
Chablis 1er Cru Les Lys 2010, Domaine Daniel-Etienne Defaix
Chablis Grand Cru Vaudesir 2020, Billaud-Simon
Bouzeron, Francois de Nicolay
Mercurey En Grillots 2021, Domaine Alain et Raphael Corcia
Vire Clesse Vieilles Vignes 2022, Domaine Andre Bonhomme
Pouilly-Fuisse Tournant de Pouilly Domaine Ferret 2022, Louis Jadot -
Тема друга: Кот де Нюї
Marsannay Les Longeroies 2020, Domaine Bruno Clair
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-St.-Jacques 2018, Seguin
Chambolle-Musigny La Combe d’Orveau 2020, Jean Grivot
Morey Saint Denis “La Rue De Vergy” 2019, Domaine Perrot-Minot
Vosne-Romanee 1er cru Les Chaumes 2020, Gros Frere et Soeur
Nuits-St-Georges 1er cru Les Murgers 2020, Domaine Hudelot-Noellat -
Тема третя: Кот де Бон
Corton Charlemagne – Grand Cru 2020, Domaine de Montille
Pommard Rugiens 2011, Domaine Michel Gaunoux
Volnay 1er Cru Fremiets 2018, Domaine Nicolas Rossignol
Meursault “Saint Christophe” 2018, Domaine de Montille
Puligny-Montrachet Premier Cru La Truffiere 2022, Bruno Colin
Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos Saint Jean 2022, Domaine Paul Pillot
Saint-Aubin 1er Cru Derriere Chez Edouard Blanc 2020, Hubert Lamy
Лекція-дегустація
Wine School Advanced: Burgundy
13 Жовтня 19:00
18900 грн
Всі квитки продані
-
Місце проведення:
goodwine, Wine School (Мечнікова, 9)
-
Телефон:
+380 (95) 276 11 41