Вино та сир – це класика, ідеальна пара яка працює разом вже протягом століть. Проте цього разу хочемо запропонувати вам щось незвичне та цікаве. Адже підбирати винну пару ми будемо не просто до сирів, а до особливих сирних делікатесів. Унікальні гастрономічні відкриття гарантуємо!
В програмі вечора:
- Cuvee Delos Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut, Pierre Moncuit & Gorgonzola dolce with Mascarpone topped with crushed pistachios.
- Blanc 2023, Matassa & Brie with Mixed Nuts and Cranberries
- Chardonnay Alte Reben 2022, Bernhard Huber & Burrata with Pesto
- St.Laurent Bambule! 2021, Judith Beck & Fresh Goat Cheese with Cranberries
- Langhe Pinot Nero DOC 2022, Giulia Negri & Camembert with Truffle
- Verdelho 15yo, Henriques & Henrique & Soft Goat Cheese with Coffee and Date
Лекція-дегустація
Wine pairing. Сирні делікатеси
12 Серпня 19:00
-
Спікер:
Клімчук Святослав і Шевлюга Богдан
-
Місце проведення:
goodwine, Кімната Великих вин (Мечнікова, 9)
-
Телефон:
+38 050 999 80 00