Шефська вечеря
28 Кві.,Пн. 19:00
Весняна вечеря
-
Спікер:
Зорік Уманський, Сергій Хегай
-
Місце проведення:
Goodwine, 101 Wine Bar (Мечникова, 9)
-
Телефон:
+38 (050) 400 22 57
Весна. Вечеря. 101. Так звучало б наше запрошення на наступну вечерю від Сергія Хегая, якби ми мали для цього лише три слова. На щастя, слів трохи більше, тож тримайте кілька деталей про наші плани на вечір 28 квітня.
Отже, буде багато весни, нові страви від шефа, сезонні овочі та нестандартні поєднання. До них — добірка вин від Зоріка, які, як завжди, ідеально метчаться зі своїми парами.
У планах на вечір:
- Редис та чорна ікра
Champagne Blanc de Blancs Brut Reserve Vazart-Cocquart - Аспарагус, ікра кети та лимонний курд
Sauvignon Lafoa Colterenzio( Alto Adige, Italy) - Пате ан Крут
Pinot Noir Sauvage Burn Cottage ( Central Otago, New Zealand) - Pізотто з буряком та козячим сиром
Villa Bucci Rosso ( Marche, Italy) - Язик з коренеплодами
Castello Solicchiata ( Etna, Italy) - Тарт татен з грушею та морозиво
Vino del Volta ( Emilia-Romagna, Italy)
Будь-який інтенсивний аромат, яким би чудовим він не був, може вплинути на сприйняття вина. Будь ласка, залиште парфум для іншого приводу.
4900 грн
Всі квитки продані
-
Захід мають право відвідувати лише особистості, які досягли повноліття.
Адміністрація заходу залишає за собою право запросити документи, що підтверждують особу.