У рамках «Тижнів Канади» у goodwine запрошуємо на особливу вечерю, присвячену смакам океану. Сергій Хегай підготував меню, у якому морепродукти розкриваються по-новому: від ніжних морських гребінців і краба до пасти з лобстером та морозива з білим шоколадом і чорною ікрою.
Нехай цей вечір стане нагодою відкрити для себе океанічні смаки Канади — у затишній атмосфері, за келихом улюбленого напою та в добрій компанії. Будемо раді розділити його з вами!
У меню:
- Спрінг-рол із креветкою та ікрою сіга
Lamiable Terre D’Etoiles Brut Grand Cru.Lamiable Terre D’Etoiles Brut Grand Cru - Морські гребінці конфі з кремом із цвітної капусти
Chablis 1er Cru Montmains Gerard Duplessis 2023 - Домашня булка з крабом
Trimbach Riesling Reserve 2022 - Паста з лобстером
La Soufrandière Pouilly-Vinzelles Zen 2023 - Морозиво з білого шоколаду з чорною ікрою
Dr. Loosen Riesling spätlese Ürziger Würzgarten 2024
Будь-який інтенсивний аромат, яким би чудовим він не був, може вплинути на сприйняття вина. Будь ласка, залиште парфум для іншого приводу.
Шефська вечеря
Вечеря з океанічними морепродуктами від Сергія Хегая
12 Жовтня 19:00
4500 грн
Всі квитки продані
-
Спікер:
Сергій Хегай
-
Місце проведення:
101 Wine Bar (Київ, Мечнiкова 9, Goodwine)
-
Телефон:
+380504002257
-
Захід мають право відвідувати лише особистості, які досягли повноліття.
Адміністрація заходу залишає за собою право запросити документи, що підтверждують особу.
-
Страви можуть містити алергени або їх сліди.
Якщо у вас є харчова алергія чи індивідуальна непереносимість певних продуктів, будь ласка, повідомте про це персонал.