Колись, у 1976 році «Суд Парижа» перевернув винний світ: каліфорнійські вина всліпу обійшли французьку класику. З того моменту правила гри змінилися назавжди. Але питання так і залишилося відкритим — стиль чи теруар, традиція чи сміливість?
У лайн-апі — три сорти, три дуелі:
Chardonnay
Французька стриманість, кислотність і мінеральність проти американської щедрості, сонця і текстури.
Pinot Noir
Елегантність і нюанси Бургундії проти відкритості, фрукту й свободи Нового Світу.
Cabernet Sauvignon
Класична структура й витримка Франції проти потужності, зрілості та масштабу США.
Без правильних відповідей.
Без упереджень.
Лише келих, аромат і власне відчуття — як тоді, у Парижі.
В програмі вечора:
- Karia 2023, Stag’s Leap Wine Cellars
- Chablis 2022, Pattes Loup
- Beaune 1er Cru “Les Sizies” 2023, Domaine de Montille
- Santa Rita Hills Pinot Noir 2023, Racines
- Chateau Lagrange 2014
- Cabernet Sauvignon Estate 2021, Ridge Vineyards
Лекція-дегустація
Традиція чи сміливість: Франція vs США
15 Січня 19:00
-
Спікер:
Конона Єгор
-
Місце проведення:
goodwine, Кімната Великих вин (Мечнікова, 9)
-
Телефон:
+38 050 999 80 00