Лекція-дегустація
15 Сер.,Чт. 19:00
Шаблі. Шардоне в найчистішому прояві
-
Спікер:
Клімчук Святослав
-
Місце проведення:
goodwine, Кімната Великих вин (Мечнікова, 9)
-
Телефон:
+38 095 755 53 68
Шаблі — регіон на півночі Бургундії, де панує лише один сорт винограду — Шардоне. Саме за чистий прояв цього сорту Шаблі знають у всьому світі. Але з глобальним потеплінням все важче досягати тієї тонкості, мінеральності та кислотності, за які ми любимо ці вина. Одним словом: ми втрачаємо Шаблі! Тому поспішайте на дегустацію, де ми скуштуємо Шаблі від культових виноробень та з кращих виноградників. Не пропустіть шанс відчути смак легенди!
В програмі вечора:
- Chablis Montserre 2020, Chateau de Beru
- Chablis Valmur 2021, Droin
- Chablis 1er Cru Les Lys 2010, Domaine Daniel-Etienne Defaix
- Chablis 1er Cru Butteaux 2018, Pattes Loup
- Chablis Premier Cru Sechet 2022, Vincent Dauvissat
- Chablis Grand Cru Le Clos Authentique 2019, Domaine Pinson
3100 грн
Всі квитки продані