Готові спробувати Японію так, як це роблять у самій Японії?
Наш шеф Сергій Хегай повернувся з навчання в Токіо — з новими знаннями, техніками та натхненням. І тепер пропонує вам пережити OMAKASÉ EXPERIENCE.
Омакасé — це коли ви повністю довіряєте шефу.
Рух за рухом, шматочок за шматочком — шеф веде вас у подорож смаків, що розкриваються тут і зараз. Це серце японської гастрономії: нічого зайвого, лише майстерність, свіжість і момент. І саме такою ми задумали цю зустріч.
Що будемо створювати разом із шефом:
- Нігірі суші
- Гункан
- Хенд-рол
- Макі суші
Ви не просто приготуєте — ви відчуєте логіку, повагу до продукту та ритуал за кожним рухом.
*подія проходить за підтримки японської організації JICA та ABC Style — щоб японська культура була ще ближчою й автентичнішою 🇯🇵
Майстер-клас
OMAKASÉ EXPERIENCE
2 Листопада 12:00
2000 грн
Всі квитки продані
-
Спікер:
Сергій Хегай
-
Місце проведення:
Goodwine, 101 Wine Bar (Мечникова 9)
-
Телефон:
+380504002257
-
Захід мають право відвідувати лише особистості, які досягли повноліття.
Адміністрація заходу залишає за собою право запросити документи, що підтверждують особу.