
Шефська вечеря
16 Чер.,Пн. 19:00
Корейська вечеря
-
Спікер:
Сергії Хегай і Зорік Уманський
-
Місце проведення:
Goodwine, 101 Wine Bar (Мечникова, 9)
-
Телефон:
+38 (050) 400 22 57
Наш шеф нещодавно повернувся з Кореї. Знаєте, що він звідти привіз? Ну звісно ж натхнення та інші «ліричні слова», які мають передати наступний сенс:
у нас буде нова велика вечеря. Корейська, буквально з перших рук.
До нових страв додамо вино від Зоріка, який до азійських страв знайшов пари з Італії, Франції та Німеччини.
У планах на вечір:
Кімпаб, норі, сібас
Champagne Grand Cru Shaman 21 Benoit Marguet
Куксу , водорості , кальмар
Colleccion 125 Rosado 2022 Chivite
Рис з крабом та ікрою кети
Riesling Roche Calcaire 2019 Zind-Humbrecht
Манду з яловичиною, кімчі та чорною ікрою
Castello Solicchiata 2014
Булькогі
Brunello di Montalcino 2019 Livio Sassetti
Медівний тток з рисовим морозивом
Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr 2007 Dr Loosen
-
Захід мають право відвідувати лише особистості, які досягли повноліття.
Адміністрація заходу залишає за собою право запросити документи, що підтверждують особу.