Шефська вечеря
18 Лис.,Пн. 19:00
DRC & Armand Rousseau
-
Спікер:
Зорік Уманський і Сергії Хегай
-
Місце проведення:
goodwine, 101 Wine Bar (Мечнікова, 9)
-
Телефон:
+38 050 400 22 57
В програмі вечора:
-
Champagne Dizy Terre Rouge 2015 Jacquesson
Креветка карабінеро, маршмеллоу дасі, чорна ікра
- Gevrey Chambertin 2019 Domaine Armand Rousseau
Карпаччо з тунця Блюфін, томатна емульсія, фінгер лайм - Corton Grand Cru 2020 Domaine de la Romanee Conti
Тартар з яловичини, хешбраун
- Vosne Romanee 1er Cru Cuvee Duvault-Blochet 2019 Domaine de la Romanee Conti
Равіоль з рієтом з грибів, трюфельной соус, крихта з хамону
- Charmes-Chambertin Grand Cru 2018 Domaine Armand Rousseau
Ribeye US
- Sauternes 2007 Chateau de Fargues
Печений персик, глазур з вина, творожний крем
15000 грн
Всі квитки продані