Здається, ми з вами давно не вечеряли у великій компанії. Виправляємось: 18 серпня дегустуватимемо шампанське та зіркові ігристі. Вина — від Зоріка, спешиал меню до них — від Сергія Хегая.
У планах на вечір:
Cremant de Bourgogne Les Lumes 2021 Parigot & Richard
Цукерка з гребінцем та рікотою
Serral del Vell Brut Nature 2017 Recaredo ( Corpinnat)
Крудо з плямистої креветки та сібасу
Terzavia Metodo Classico 2022 Marco de Bartoli ( Sicilia)
Татакі з тунця
Blanc de Blancs Grand Cru Pheerie 2017 Lamiable ( Champagne)
Крокет з креветкою та крабом
Bollinger Special Cuvee ( Champagne)
Пиріг з лососем та чорною ікрою
Valdobbiadene Superiore di Cartizze 2024 Adami ( Prosecco)
Сорбе з дині та банану , медова вафля
Будь-який інтенсивний аромат, яким би чудовим він не був, може вплинути на сприйняття вина. Будь ласка, залиште парфум для іншого приводу.
Шефська вечеря
Champagne vs Sparkling
18 Серпня 19:00
-
Спікер:
Сергій Хегай і Зорік Уманський
-
Місце проведення:
Goodwine, 101 Wine Bar (Мечникова 9)
-
Телефон:
+380504002257