Тоскана Advanced. Три вечори в самому серці виноробної Італії
Цього місяця КУРСуємо разом з вами до Тоскани — регіону, де народилися одні з найкращих вин Італії. І line up цього разу, без перебільшення, неймовірний: у ньому є все — від легенд Болгері до найрідкісніших Brunello, від класики до бунтівників.
Усе за класикою: 3 дні, 3 заняття, 18 вин.
🍷 29 вересня, вівторок — Chianti Classico
Головні комуни регіону і чому головні зірки тут взагалі не «Chianti». Четверо з шести героїв вечора принципово не пишуть на етикетці Chianti Classico — і саме вони визначають обличчя регіону.
- Chianti Classico Grosso Sanese 2016, Il Palazzino
- Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione 2021, Marchesi Antinori
- Montevertine 2019, Montevertine
- Trame 2022, Le Boncie
- I Sodi di San Niccolò 2019, Castellare di Castellina
- Flaccianello della Pieve 2020, Fontodi
🍷 1 жовтня, четвер — Brunello di Montalcino
Традиціоналісти проти модерністів, великі імена та куди рухається найблагородніший субрегіон Тоскани. Плюс Rosso як вступ і Vino Nobile як сусід для порівняння.
- Rosso di Montalcino 2023, Salicutti
- Brunello di Montalcino Passo del Lume Spento 2019, Le Ragnaie
- Brunello di Montalcino 2021, Il Marroneto
- Brunello di Montalcino Riserva 2019, Livio Sassetti
- Brunello di Montalcino Rosa Amore 2016, Stella di Campalto
- Vino Nobile di Montepulciano Riserva, Boscarelli
🍷 6 жовтня, вівторок — Супертоскана
Бунтівні зірки, які порушили правила, переписали історію італійського вина і стали легендами. Sassicaia, Tignanello, Ornellaia — в одному заняття, плюс Guado al Tasso з 20-річною витримкою і Paleo 2011 у повному розквіті.
- Sassicaia 2023, Tenuta San Guido
- Tignanello 2022, Marchesi Antinori
- Ornellaia 2021, Tenuta dell’Ornellaia
- Paleo 2011, Le Macchiole
- Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2003, Marchesi Antinori
- Galatrona 2020, Petrolo
Дегустація
Advanced Tuscany
29 Вересня 19:00
-
Спікер:
Клімчук Святослав
-
Місце проведення:
goodwine, Wine School (Мечнікова, 9)
-
Телефон:
+380 50 381 14 22