Запрошуємо на дегустацію в Goodwine на Оболоні – говоритимемо про Шардоне, яке неможливо уявити без Бургундії.

П’ять вин – один сорт, який щоразу звучить по-новому.

Від крейдяної мінеральності Chablis до більш глибокого Côte de Beaune, від витончених стилів Côtes de Nuits до фруктовості Mâcon – кожен субрегіон надає Шардоне власний характер.

Будемо порівнювати стилі виноробень, шукати відмінності між апеласьйонами та розбиратися, як теруар впливає на вино.

В програмі вечора:

Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2020, Gerard Duplessis
Marsannay Blanc 2022, Domaine Bruno Clair
Savigny-Les-Beaune en Redrescul 2020, Doudet Naudin
Chassagne-Montrachet 2024, Coffinet-Duvernay
Vire-Clesse Les Hauts des Menards 2023, Domaine Andre Bonhomme

Лекція-дегустація

Шардоне. Бургундія в п'яти келихах

17 Вересня 19:00

Спікер:

Гудзь Андрій
Місце проведення:

goodwine, Оболонь (просп. Володимира Івасюка 16Б)
Телефон:
+38 050 999 80 00