Відкриваємо літо дегустацією унікальних вин. Зорік підготував добірку шампанських Egly-Ouriet, а шеф Сергій Хегай запланував суші-меню.

Отже, Egly-Ouriet вважається одним з найкращих виноробів Шампані, входить до топ-5 та має декілька оцінок 100 балів. Попит на його шампанське перевищує пропозицію — на полицях цих вин просто немає, але у 101 вони є. Бо ми маємо власну квоту, яку тримаємо майже рік. Але от вирішили відкоркувати 6 пляшок й запрошуємо на дегустацію.

Les Premices Extra Brut
Темарі гребінець-сібас
Brut Tradition Grand Cru
Нігірі лакедра
VP Grand Cru
Сашимі тунець
Rose Brut Grand Cru
Рол лосось, лакедра, сібас, авокадо з ікрою кети
Blanc de Noirs Les Crayeres Grand Cru
Оші суші з тунцем та чорною ікрою
Millesime 2016 Grand Cru
Креветки темпура з ікрою тобіко

Будь-який інтенсивний аромат, яким би чудовим він не був, може вплинути на сприйняття вина. Будь ласка, залиште парфум для іншого приводу.

Шефська вечеря

Champagne Egly-Ouriet & Sushi dinner

1 Червня 19:00

11500 грн

Всі квитки продані

Спікер:

Сергій Хегай і Зорік Уманський
Місце проведення:

Goodwine, 101 Wine Bar (Мечникова 9)
Телефон:
+380504002257

Захід мають право відвідувати лише особистості, які досягли повноліття.

Адміністрація заходу залишає за собою право запросити документи, що підтверждують особу.