Шефська вечеря
24 Кві.,Пн. 19:00
Premier Cru dinner у 101
-
Спікер:
Сергії Хегай і Зорік Уманский
-
Місце проведення:
goodwine, 101 Wine Bar (Мечникова 9)
-
Телефон:
+38 050 400 22 57
А ми запрошуємо вас на вечерю — отакі от ми френдлі. Заплануйте собі гастрономічно-винний експірієнс від Зоріка Уманського та Сергія Хегая: 24 квітня у нас буде Premier Cru dinner. Це вечеря з бургундськими винами Прем‘єр Крю, до яких шеф розробив топове меню.
Отже, наші плани:
- Chablis 1er Cru les Lys 2009 Daniel-Etienne Defaix
Тонке, хрустке тісто з сосискою з лосося - Chassagne-Montrachet 1er Cru 2020 Coffinet-Duvernay
Парміджано де Меландзане - Mercurey 2018 Domaine Meix Foulot
Міні вареники, корінь селери, гриби білі, гриби шампіньйони , лисички - Aloxe-Corton 1er Cru 2017 Antonin Guyon
Фіш & чіпс. Тунець, листкова запечена картопля - Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Crapillots 2016 Gerard Seguin
Coq au Vin Курча тушковане в червоному вині з овочами - Malvasia 15 YO Henrique & Henriques ( Madeira)
Десерт Захер
3900 грн
Всі квитки продані