Повечеряємо? У березні, і трішки з нотками французької класики. У теплій компанії, в камерній атмосфері, під вино, яке підібрав Максим Демченко, а також з вишуканими стравами від Сергія Хегая. Буде все те, за що ми любимо французьку кухню. І навіть рагу з голуба.
- Montlouis sur Loire Clos de Mosny 2022, Jacky Blot
Морський язик в соусі берблан - Chateauneuf du Pape Famille Isabel Ferrando White 2023, Domaine Saint Prefert
Морські гребінці з картопляним пюре та трюфелем - Riesling Rangen de Thann Clos St Urbain Grand Cru 2019, Zind-Humbrecht
Бекеоффе - Chateau Labegorce 2016
Рагу з голуба - Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets 2019, Domaine De L’Arlot
Біф бургіньйон - Chateau de Fargues 1998
Канеле з тропічними фруктами
Будь-який інтенсивний аромат, яким би чудовим він не був, може вплинути на сприйняття вина. Будь ласка, залиште парфум для іншого приводу.
Шефська вечеря
Французька класика
2 Березня 19:00
6000 грн
Всі квитки продані
-
Спікер:
Максим Демченко, Сергій Хегай
-
Місце проведення:
Goodwine, 101 Wine Bar (Мечникова 9)
-
Телефон:
+380504002257
-
Захід мають право відвідувати лише особистості, які досягли повноліття.
Адміністрація заходу залишає за собою право запросити документи, що підтверждують особу.