Emocean: шефська вечеря в 101

Спікер:

Сергії Хегай і Зорік Уманский
Місце проведення:

goodwine, 101 Wine Bar (Мечникова 9)
Телефон:
+38 050 400 22 57

Море нам поки тільки сниться, але це не той допис, де ми ділитимемося фантазіями. Натомість ми запросимо вас на вечерю — в ній буде море-океан і вино. Засмагу не гарантуємо, але страви й вина як завжди зіркові, тож можете прихопити з собою протисонцеві окуляри.

Отже, що приготував наш шеф Сергій Хегай і який пейрінг підібрав до цього Зорік Уманський.

Мякопанцирний краб, білий шоколад
Champagne Gimonnet 1er Cuis
Кальмар, зелений горошок, соус з ікри стерляді
L’excellence Chateau Saint Maur Cru Classe ( Provence)
Таякі, кебаб з креветок
Chardonnay Ridge Storm ( South Africa)
Морський чорт та цвітна капуста
Grappoli del Grillo Marco de Bartoli ( Sicilia)
Лосось, буряк, картопля
Pinot Noir Malterdingen Bernhard Huber ( Germany)
Печиво з білим шоколадом та ванільним морозивом
50 gradi All’ambra Vendemmia tardiva Alessandro Viola ( Sicilia)

3800 грн

Всі квитки продані

Emocean: шефська вечеря в 101

МЕНЮ: