Дегустація
Фаворити сомельє #3: Іспанія та Португалія
Киев 10
Листопад ведучий: Уманський Зорік місце проведення: 101 WIne Bar (вул. Мечникова, 9) |
Це вже треті "Фаворити сомельє", з якими ми подорожуємо винним світом. Цього разу відкриваємо Іспанію та Португалію, а також улюблені вина Зоріка звідти. ⠀ Фаворити — це ті винам, яким сомельє кажуть "так". Ті, які складно назвати мас-маркетом, бо це зірки своїх регіонів, знайомі переважно експертам. Давайте ми влаштуємо знайомство і для вас. ⠀ Вина вечора: Cava Perles Blanc 2016 Naveran Encruzado Reserva 2017 Quinta da Falorca La del Vivo 2018 Raul Perez Oltono tinto 2016 Frey Rioja Reserva Vina Ardanza 2010 Somni 2016 Portal del Priorat ⠀ Дегустацію вин ми поєднаємо з майже-лекцією від Зоріка: ви послухаєте про особливості виноробства Іспанії та Португалії, схожості та відмінності регіонів, а також відкриєте для себе виноробів, чиєму вину можна віддати якщо не серце, то вечір. ⠀ Супровід від шефа Сергія Хегая: салат з креветкою, спрінгрол з качкою, стейк рібай на тепані, щоки тунця. ⠀ 10 листопада, 19:00, 101 Wine Bar Вартість: 1 800 UAH. |
1 800 грн |