Дегустація

Фаворити сомельє #1: Франція

20

Жовтень
2020 Вівторок
19:00

ведучий: Зорік Уманський

місце проведення: 101 Winr Bar (Мечникова,9)

Які вина зустрічаються у келихах сомельє, коли вони не на роботі? Класні. Таким наш 101 Wine Bar присвячує свої наступні дегустації. Починаємо з Франції, вина якої відібрав Зорік.

"Фаворити сомельє", а у нашому випадку фаворити Зоріка — не мас-маркет і не те, що першим приходить у голову, коли ми говоримо про ту ж Францію. Це зірки, знайомі сомельє та іншим експертам. Це вина, що зустрічаються у ресторанах Michelin. Це те, за що ми у goodwine боролися, і чим пишаємося.

Якщо все буде ок, а ми віримо, що так і буде, "Фаворити сомельє" стануть серією дегустацій, під час яких ми познайомимо вас з безумовним маст трай з різних країн та регіонів. Але поки ми починаємо з Франції. Білі, червоні, Шампань та інші знакові регіони: продегустуємо, поговоримо, зафіксуємо особливості — тобто не лише насолодимося вином, а й вийдемо на новий рівень порозуміння.

У планах на вечір:

  • Les Grands Blancs Robert Moncuit
  • Les Vignes de Paradis C de Marrin
  • Saint Romain 2016 Fabien Coche
  • Morgon Jean Foillard
  • Marsannay Vaudenelles Bruno Clair
  • Le Soula 2009

Чому саме ці вина? Про це краще запитати у виноробів.

До вин — страви від шефа Сергія Хегая: спрінг-рол з креветкою, тартар з лосося, тартар з яловичини, щоки тунця.

Велкам до нашого винного Тур де Франс: 20/10,19:00, 101 Wine Bar.

Вартість: 1700 UAH.

1 700 грн

Купити і завантажити квиток на подію

* Поля, обов'язкові до заповнення

Кількість місць:
Bартість:

1700грн

Ошибка соединения с сервером покупки билетов

Спасибо, ваше мнение важно для нас!