Пошукова форма

Курси

Курси Wine School

Складається з двох коротких різнонаправлених курсів, Beginners та HoReCa*, а також одного довгого — Advanced. Набір на курс Beginners розпочнеться з вересня 2019 року. Початок найбільш просунутого та глибокого винного курсу в країні — курсу Advanced — листопад 2019 року!

    * Курс HoReCa під запит

095 276 11 41, wineschool@goodwine.ua

ШКОЛА СОМЕЛЬЕ НА FACEBOOK

СТРУКТУРА КУРСУ

 КУРС BEGINNERSКУРС ADVANCED
тривалість курсу: 1 календарний місяць (є ранкова та вечірня групи) тривалість курсу: 5 місяців, з перервою на канікули між модулями та іспитом в Бордо
курс проводиться мінімум раз в 2 місяці курс проводиться раз на рік
icn_clock.png заняття тривають 3,5 годин (теорія + практика)
до 25 місць в групі до 16 місць в групі
icn_brain.png базові знання про вино та міцний алкоголь не обов'язкові, але будуть перевагою базові знання про вино не обов'язкові, але будуть перевагою
  для любителів вина для любителів та спеціалістів, які бажаються стати знавцями та достеменно розбиратися в регіональній стилістиці та виробниках
15 занять в вечірній час або на вихідних 52 занять в вечірній час
icn_glass.png 77 зразків вина та 7 зразків міцного алкоголю 200 зразків вина

ДЕТАЛІ КУРСУ

  методологічний акцент робиться на освоєнні знань, необхідних для орієнтуванняв світі вина і міцного алкоголюглибоке занурення в виноробні регіони, стилі виробників у вині
  для дегустацій підбираються зразки, що типово представляють певний регіон або сорт винограду для дегустацій підбираються зразки, які типово репрезентують сорт винограду, регіон або стиль виробника
icn_school.png екзамен включає теоретичний тест + практичне завдання
icn_checkbox.png диплом курсу видається тим, хто успішно здав екзамен

ПІСЛЯ ЗАКІНЧЕННЯ КУРСУ ВИ ОТРИМАЄТЕ

 Базові знання основних виноробних країн та регіонів, винних класифікацій.Вміння прочитати винну етикетку, а також дати органолептичний аналіз вин та міцного алкоголю. Знання основних типів міцного алкоголю та технології його виробництва.Докладне вивчення багатьох виноробних країн та регіонів, винних класифікацій. Уміння робити висновки, ґрунтуючись на аналізі: грунтово – кліматичних факторів, сортового складу, технології виробництва.

Місце проведення

  КУРС BEGINNERS КУРС ADVANCED

дегустаційна зала магазину Good Wine Київ, вул. Мечникова 9 дегустаційний зал магазину Good Wine Київ, вул. Мечникова 9. Та частина виїзних занять у закладах партнерів школи

вартість курсу

18 600 грн 54 900 грн

Спасибо, ваше мнение важно для нас!